Kókuszos-karamellás-csokis sütiszeletek

Ki áll készen arra, hogy a következő szintre emelje az desszertkészítést? 🙌✨

Hozzávalók

1 csésze (2 rúd) sótlan vaj, lágyítva

1 csésze barna cukor, tömörítve

1/2 csésze kristálycukor

2 nagy tojás

2 teáskanál vanília kivonat

2 1/4 csésze finomliszt

1 teáskanál szódabikarbóna
1/2 teáskanál só

1 csésze reszelt édesített kókuszreszelék
1 csésze karamelldarabka
1 csésze félédes csokoládéforgács

Elkészítés

  1. Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra. Vajazz ki egy 23×33 cm-es sütőformát.
  2. Egy nagy tálban keverd krémesre a puha vajat, a barna cukrot és a kristálycukrot, amíg sima nem lesz.
  3. Verd bele a tojásokat egyenként, majd keverd hozzá a vaníliát.
  4. Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Fokozatosan keverd hozzá a száraz hozzávalókat a vajas keverékhez.
  5. Forgasd bele a kókuszreszeléket, a karamelldarabokat és a csokoládécsipszet.
  6. Egyenletesen terítsd el a tésztát az előkészített tepsiben.
  7. Süsd 25-30 percig, vagy amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, és a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
  8. Hagyd kihűlni a formában, mielőtt szeletekre vágod.

recept 🍪