A sütés nélküli csokoládé kókuszszeletek tökéletes választás, ha gyors, egyszerű és egészséges édességre vágyik. Mindössze négy alapanyagból készülnek, mégis gazdag csokoládés ízvilágot és kellemesen kókuszos textúrát kínálnak. Ez a no bake desszert ideális rohanós napokra, vendégvárónak vagy akár egészséges nassolnivalónak is.
Hozzávalók
- 1 csésze kókuszreszelék (80 g)
- 1/2 csésze mandulaliszt (48 g)
- 1/4 csésze kakaópor (20 g)
- 1/4 csésze méz vagy juharszirup (60 ml)
Elkészítés lépésről lépésre
- Egy közepes tálban keverje össze a kókuszreszeléket, a mandulalisztet és a kakaóport.
- Adja hozzá a mézet vagy juharszirupot, majd keverje alaposan össze, amíg ragacsos, formázható masszát nem kap.
- Béleljen ki egy kisebb, négyzet alakú edényt sütőpapírral, majd nyomkodja bele egyenletesen a keveréket.
- Tegye hűtőszekrénybe legalább 30 percre, amíg teljesen megszilárdul.
- Vegye ki, vágja szeletekre vagy kockákra, és tálalja.
Elkészítési idő, adag és tápérték
- Előkészítési idő: 10 perc
- Hűtési idő: 30 perc
- Teljes idő: kb. 40 perc
- Adag: 8–10 szelet
Becsült tápérték (1 szelet):
- Kalória: kb. 140 kcal
- Fehérje: 3 g
- Szénhidrát: 10 g
- Zsír: 10 g
Miért jó ez a sütés nélküli csokoládé kókuszszelet?
Ez az egyszerű csokoládés desszert hozzáadott finomított cukor nélkül készül, természetes édesítővel. A kókusz és a mandulaliszt egészséges zsírokat és rostot tartalmaz, míg a kakaó antioxidánsokban gazdag. Gyorsan elkészíthető, sütőt sem igényel, így tökéletes megoldás, ha egészséges, mégis ízletes édességre vágyik.