Ha szereted a gazdag csokoládés ízeket, de szeretnél egészségesebb alternatívát készíteni, ez a lisztmentes fekete kakaós torta a tökéletes választás. A chia mag és a görög joghurt krémessé és táplálóvá teszi, így minden szelet élvezetet ad, anélkül, hogy bűntudatot éreznél.
Hozzávalók:
- 2 csésze mandulaliszt
- 1 csésze fekete kakaópor
- 1/2 csésze görög joghurt
- 1/4 csésze chia mag
- 1/2 csésze méz vagy juharszirup
Elkészítés:
- Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és vajazz ki egy tortaformát.
- Egy nagy tálban keverd össze a mandulalisztet, a kakaóport, a chia magot és a mézet vagy juharszirupot.
- Add hozzá a görög joghurtot, és keverd simára a masszát.
- Öntsd a tésztát az előkészített tortaformába, egyengesd el.
- Süsd 25-30 percig, amíg a torta teteje megszilárdul, és egy fogpiszkáló tisztán kijön belőle.
- Hagyd teljesen kihűlni, majd szeleteld és tálald.
Ez a torta egyszerre csokoládés, krémes és tápláló, így tökéletes desszert vagy reggeli kényeztetés lehet. Minden szelet egy kis mennyország az asztalon.