Alacsony kalóriatartalmú zabrudak

Ha könnyű, mégis laktató nassolnivalót keresel, ezek az alacsony kalóriatartalmú zabrudak tökéletes választások. Egyszerű alapanyagokból készülnek, gyorsan összeállíthatók, és ideálisak edzés utáni snacknek, tízórainak vagy akár uzsonnának is. Ropogós kívül, puha belül – pont, amit egy bűntudatmentes finomságtól vársz.

Hozzávalók

250 g (kb. 1 cup) alacsony zsírtartalmú túró vagy natúr joghurt
200 g (kb. 2 cups) zabpehely (gluténmentes is használható)
2 teáskanál (8 g / 0.28 oz) sütőpor
1 teáskanál (5 g) só – opcionális
Magvak vagy reszelt sajt ízlés szerint (pl. napraforgómag, tökmag, light sajt)

Elkészítés lépésről lépésre

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (350°F), és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Egy nagy tálban keverd össze a túrót vagy joghurtot a zabpehellyel, amíg egységes állagú nem lesz.
Add hozzá a sütőport és a sót, majd dolgozd össze, amíg formázható tésztát kapsz.
Ízlés szerint keverj bele magvakat vagy reszelt sajtot az extra ízért.
A masszából formázz rudakat, és helyezd őket a sütőpapírral bélelt tepsire.
Süsd 20–25 percig, amíg aranybarnára sülnek.
Vedd ki a sütőből, és tálalás előtt hagyd kissé hűlni.

Elkészítési idő, adag és tápérték

Elkészítési idő: kb. 30 perc
Adag: 8–10 darab
Átlagos tápérték (1 db): alacsony kalóriatartalom, magas fehérje- és rostforrás

Miért jó választás ez a recept?

Ez a recept magas fehérjetartalmú, jól laktat, és kevesebb zsírt tartalmaz, mint a hagyományos sós nassolnivalók. A zabpehely segíti az emésztést, a túró vagy joghurt pedig hozzájárul az izomzat támogatásához, így ideális az egészségtudatos étrendbe.