Ha valami édesre vágysz, de nem szeretnéd felborítani az egyensúlyt, ez az alacsony kalóriatartalmú desszert tökéletes megoldás. Könnyű, frissítő és gyorsan elkészíthető, mégis krémes és kielégítő. Ideális választás vacsora utáni desszertnek vagy délutáni nassolnivalónak.
Hozzávalók
- 1 csésze görög joghurt (kb. 200 g / 1 cup)
- 1–2 teáskanál méz vagy kalóriamentes édesítőszer (kb. 7–14 g / 1–2 tsp)
- 1 csésze friss gyümölcs (bogyós gyümölcsök vagy szeletelt banán – kb. 150 g / 1 cup)
- 1/2 teáskanál vanília kivonat (kb. 2–3 ml / 1/2 tsp)
- 1 csipet őrölt fahéj
Elkészítés lépésről lépésre
- Egy tálban keverd simára a görög joghurtot a mézzel vagy az édesítőszerrel.
- Add hozzá a vanília kivonatot és a fahéjat, majd alaposan keverd össze.
- Szórd rá vagy rétegezd a friss gyümölcsöt ízlés szerint.
- Azonnal tálald, vagy tedd hűtőbe 15–20 percre, ha hidegen szeretnéd fogyasztani.
Idő, adag és tápérték
- Elkészítési idő: kb. 5 perc
- Adag: 1 fő
- Átlagos tápérték (1 adag): alacsony kalóriatartalom, magas fehérjetartalom, frissítő
Miért jó vagy egészséges ez a recept?
A görög joghurt kiváló fehérjeforrás, amely segít a teltségérzet fenntartásában, míg a friss gyümölcs természetes édességet és vitaminokat ad hozzá. Ez a desszert könnyű, mégis kielégíti az édesség iránti vágyat, így tökéletesen illeszkedik egy tudatos étrendbe.