Ha szereted a csokoládés édességeket, de a lisztmentes, egészséges alternatívákat keresed, ez a túrós brownie tökéletes választás. Krémes, puha állag, intenzív kakaóíz, és mindez gluténmentesen – így nyugodtan élvezheted minden falatját!
Hozzávalók
1 csésze túró (225 g)
1/2 csésze kakaópor (50 g)
1/2 csésze méz vagy juharszirup (120 ml)
1/2 teáskanál vanília kivonat
3 nagy tojás
1/4 teáskanál só
1/2 teáskanál sütőpor
Elkészítés lépésről lépésre
Melegítsd elő a sütőt 175°C-ra, és vajazz ki egy 20×20 cm-es tepsit.
Egy turmixgépben keverd simára a túrót, a kakaóport, a mézet vagy juharszirupot, a vanília kivonatot, a tojásokat, a sót és a sütőport.
Öntsd a keveréket az előkészített tepsibe, és egyengesd el a tetejét.
Süsd 25–30 percig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hagyd kihűlni, majd vágd kockákra és tálald.
Tálalási tippek
Friss bogyós gyümölcsökkel vagy egy kevés tejszínhabbal
Egy csipetnyi extra kakaópor a tetején
Hűtve, így még krémesebb állagot kap
Ez a lisztmentes túrós brownie gyors, egyszerű és ellenállhatatlan – egészséges desszert minden napra!